Speisekarte Cosy Fine Asian Cuisine & Sushi Bar in Nürnberg (2024)

Sua Dua Suppe (leicht scharf/spicy)

Kokos-Suppe mit Cherry Tomaten, Champignons, Babymais, Kräuterseitling, Buchenpilz, Frühlingszwiebeln und Koriander, wahlweise mit Vegetarisch

4,50€

5,00€Hühnerfleisch

6,90€Riesengarnele

Canh Chua Suppe (leicht scharf/spicy)

Sauer-scharfe Suppe mit Cherry Tomaten,Champignons, Babymais, Kräuterseitling, Buchenpilz, Frühlingszwiebeln und Koriander, wahlweise mit: Vegetarisch

4,50€

5,00€Hühnerfleisch

6,90€Riesengarnele

Mien Suppe

Glasnudelsuppe verfeinert mit Champignons, Babymais, Kräuterseitling, Buchenpilz, Kräutern und Frühlingszwiebeln, wahlweise mit:Vegetarisch

4,50€

5,00€Hühnerfleisch

6,90€Riesengarnele

Avocado Salat

Gemischter Avocado Salat garniert mit Walnüssen und Sesam

Mango Salat

Fruchtiger Mangostreifen mit gegrilltem Hühnerbrustfilet und roten Zwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Thai-Basilikum und Koriander

glasnudelSalat (leicht scharf)

Glasnudeln mit Garnelen und Hühnerstreifen, Karotten, Gurken, roten Zwiebeln, Erdnüssen, geröstete Zwiebeln, vietnamesische Kräuter und Cosys Hausdressing

Pomelo Salat (nach Saison)

Frische Pomelofrucht mit Garnelen, Karotten, Gurken, roten Zwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, vietnamesische Kräuter und Limettendressing

Spezial Cosy Sashimi Salat

Roher gemischter Fisch mit Rucola und buntem Blattsalaten mariniert mit speziell hausgemachter Soße

Algen Salat

Seetang mit Sesam

Sommerrolle „Nemcuôn“

Vietnamesische Spezialrolle gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Gurke, frischen Kräutern umwickelt mit Reisblättern mit 2 speziellen Soßen, wahlweise mit: Tofu

4,50€

5,50€Gegrilltem Hühnerbrustfilet

7,00€Garnelen

Sake Carpaccio

Dünne Lachsscheiben mariniert mit Vinaigrette

Maguro Carpaccio

Dünne Thunfischscheiben mariniert mit Vinaigrette

Tartar (scharf/spicy)

Gehackter Fisch mit Avocado, Sesam auf Seetangsalat, geriebener Rettich und vom Chef Koch hausgemachter Soße, wahlweise mit:Lachs

8,00€

9,00€Thunfisch

Edamame

Gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz verfeinert

Edamame (scharf / spicy)

Gebratene japanische Bohnen verfeinert in Chili-Knoblauch Soße

Gyoza

Gebratene gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse

Vietnam. springroll

Zwei traditionelle vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Karotten, Zwiebeln, Morcheln, Kohlrabi und Glasnudeln

Cosy CômTempura

Zwei panierte Riesengarnelen im grünen Reisflockenmantel und Mayo Soße

Gemüse Spieße

Saté Hühnerfleisch Spieße

mit Erdnuss Soße

Grilled Scallops

Gegrillte Jakobsmuscheln und grüner Spargel in Chili-Knoblauchbutter-Ingwer Soße

Cosy’s Aburi

Grüner Spargel umwickelt mit fein geschnittene Fischsorten, Sesam und zart angebraten mit Teriyaki Soße, wahlweise mit Lachs

9,50€

10,50€Thunfisch

Pho Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe

verfeinert mit Kräutern und Frühlingszwiebeln, wahlweise mit: Tofu

11,50€

13,90€Hühnerfleisch

14,90€Rinderfleisch

Pan Fried Udon Japanische Weizennudeln angebraten im Wok

mit jungem saisonalem Gemüse, wahlweise mit:Tofu

13,50€

14,90€Hühnerfleisch

16,50€Rindfleisch

17,90€Knuspriger Ente

17,90€Riesengarnelen

Bún Chay Tofu

Verschiedene Gemüse & Tofu

Bún Gà

gegrillte Hühnerfleisch

Bún Nem

Traditionelle vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Karotten, Zwiebeln, Morcheln, Kohlrabi und Glasnude

Bún Bo Nam Bô

Gebratenes Rindfleisch

Bún Tôm

Cosy’s Hot Stew

Grüner Spargel, Zuckererbsen, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, serviert mit Reis und wahlweise mit Tofu

13,00€

14,00€Hühnerfleisch

15,50€Rindfleisch

17,00€Knusprige Ente

17,50€Riesengarnelen

18,00€Gebackenes Lachsfilet

Süß-sauer Tamarinde Soße

Grüner Spargeln, Zuckererbsen, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, serviert mit Reis und wahlweise mit Tofu

13,00€

14,00€Hühnerfleisch

15,50€Rindfleisch

17,00€Knusprige Ente

17,50€Riesengarnelen

18,00€Gebackenes Lachsfilet

Ingwer Soße

Ingwerstreifen mit Sellerie, grünem Spargel, Zuckererbsen, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, serviert mit Reis, wahlweise mit: Tofu

13,00€

14,00€Hühnerfleisch

15,50€Rindfleisch

17,00€Knusprige Ente

17,50€Riesengarnelen

18,00€Gebackenes Lachsfilet

Xào Sa Ot

Frischer Pfeffer, Sellerie, grüner Spargel, Zuckererbsen, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Knoblauch, Zitronengras serviert mit Reis, wahlweise mit Tofu

13,00€

14,00€Hühnerfleisch

15,50€Rindfleisch

17,00€Knusprige Ente

17,50€Riesengarnelen

18,00€Gebackenes Lachsfilet

Inari Poke Bowl

Eingelegter frittierter Tofu

Sake Poke Bowl

Tekka Poke Bowl

Moriawase Poke Bowl

Verschiedene Fischsorten

Chicken Poke Bowl

Gegrillte Hähnchenbrustfilet

Duck Poke Bowl

Knusprige Ente

Grilled Salmon Poke Bowl

Tempura Ebi Poke Bowl

Grilled Chicken

Gegrilltes Hühnerbrustfilet

Grilled Scampi

Gegrillte Riesengarnelen

Grilled Salmon

Gegrilltes Lachsfilet

Pearl Of The East

Gegrillte Jakobs- und Grünschalmuscheln

Grilled Sepien

Chef Mix

Riesengarnelen, Lachsfilet, Jakobsmuscheln, Hähnchenbrustfilet und gegrillte Ente mit verschiedenen Cosy’s Soßen

Sake

Maguro

Hirame

Butterfisch

Hotate

Jakobsmuschel

Kani

Krebsfleisch

Unagi

Süßwasseraal

Tamago

Jap. Süßeiomelett

Inari

Avocado

Asupara

Grüner Spargel

Sake Maki

Tekka Maki

Tori Maki

Tempura Hähnchen

California Maki

Surimi, Avocado

Kappa Maki

Gurke, Sesam

Avocado Maki

Asupara Maki

Grüner Spargel

Tamago Maki

Jap. Süßeiomelett

Mango Maki

Masai I.O

Avocado, Gurke, Spargel, Frischkäse mit Rucola umwickelt

Sake I.O

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko

Sake Mango I.O.

Lachs, Mango, Frischkäse und Tobiko

Tuna I.O.

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko

Duck Roll I.O.

Gegrillte Ente, Gurke, Mango, Frischkäse und Sesam

Ebi Tempura I.O.

Tempura Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse und Tobiko

Tori Roll I.O

Tempura Hähnchen, Gurke, Mango, Frischkäse und Sesam

California I.O

Surimi, Avocado,Gurke, Frischkäse und Tobiko

Sake Sashimi

Tuna Sashimi

Sake & Tuna Sashimi

Moriawase Sashimi

Gemischte Fischsorten

SunshineRoll (vegetarisch)

Grüner Spargel, Mango, Avocado, Gurke, Frischkäse mit Omelett umwickelt

Green Roll (vegetarisch)

Gurke, grüner Spargel, Frischkäse, Eiomelett mit Avocado umwickelt

Inari Roll (vegetarisch)

Avocado, Mango, Frischkäse mit Inari umwickelt

Rainbow Roll

Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch umwickelt

Smoky Salmon (scharf/spicy)

Scharfes Lachstatar, Avocado, Gurke mit flambierten Lachs umwickelt

Smoky Tuna (scharf/spicy)

Scharfes Thunfischtatar, Gurke mit flambierten Thunfisch umwickelt

Skin on Skin

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Avocado, Frischkäse umwickelt mit Lachs

Tiger Roll

Frittierte Garnelen, Mango und Frischkäse mit Lachs umwickelt

Dragon Roll

Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse umwickelt mit Aal

Wild Snow Roll

Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse mit Butterfisch umwickelt

Bamboo Roll

Tempura Hähnchenbrustfilet, Gurke und Mango mit Avocado umwickelt

Salmon Roll

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und mit Thunfisch umwickelt

TunaRoll

Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse mit Lachs umwickelt

Fancy Roll

Gegrillte Ente, Gurke, Mango, Frischkäse mit Lachs umwickelt

Masai Crunchy Roll (vegetarisch)

Japanischer Tofu, Avocado, Mango, grüner Spargel, Rettich, Frischkäse mit Tempura Panade

Cosy Special Roll

Tempura Garnelen, Lachs, Tobiko, Avocado und Frischkäse mit Tempura Panade

Tori Crunchy Roll

Gegrillte Hähnchen, Avocado, Mango, Käse und Frischkäse mit Tempura Panade

Côm Salmon

Lachs, Mango, Avocado Rolle in grüner Reisflocken Panade

Côm Ebi

Tempura Garnelen-Avocado-Rolle in grüner Reisflocken Panade

Sake & Tuna Crunchy Roll

Lachs, Thunfisch, Avocado, grüner Spargel und mit Tempura Panade

Vegie Set (vegetarisch)

3 Stk. verschiedene Nigiri, 8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Masai I.O.

Sake Set

Tuna Set

Dragon Set

3 Stk. verschiedene Nigiri, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Dragon Roll

Dreamer Set

Crazy Timeless

6 Stk. verschiedene Nigiri, 6 Stk. Cosy’s Special Crunchy Roll

Honeymoon Plate

Deluxe Plate

6 Stk. Sashimi Mix, 2 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Thunfisch Nigiri, 2 Stk. Butterfisch Nigiri, 8 Stk. Tekka Maki, 8 Stk. Skin on Skin, 8 Stk. Salmon Roll I.O., 6 Stk. Côm Ebi

Holiday Plate

9 Stk. Sashimi Mix, 3 Stk. Lachs Nigiri, 3 Stk. Thunfisch Nigiri, 3 Stk. Butterfisch Nigiri, 8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Ebi Tempura I.O., 8 Stk. Skin on Skin, 12 Skt. Sake & Tuna Crunchy Roll